Für spanische Momente
weinwelt Nr. 5/2005
2003 Cerro de la Retama: »intensiv würzig, auch etwas kühl (»vom Ginsterhang«) und durch Cabernet-Gerüst mit solidem französischen Einschlag«. Essensempfehlung: »statt ein Médoc zur gefüllten Ente«.
*** (= herausragender Tropfen)
2003 Corral de Castro: röstig-würzig, schön dicht in sich geschlossen, aber barrique muss man schon mögen, das allerdings edel-röstig ist.« Essensempfehlung: »bringt genug Stoff für Wildgulasch mit«.
** (= deutlich über dem Durchschnitt)